Bebidas y comida que sí puedes disfrutar en Tierra Garat si eres #TeamSinAzúcar y sigues una dieta FODMAP
Bebidas y comida que sí puedes disfrutar en Tierra Garat si eres #TeamSinAzúcar y sigues una dieta FODMAP
Como amante del café (y del buen gusto), una de mis paradas favoritas es Tierra Garat. Pero sé que a veces salir a tomar algo puede ser un campo minado si necesitas evitar el azúcar o sigues una dieta baja en FODMAPs. ¡No temas! Aquí te dejo opciones aprobadas para que disfrutes sin preocuparte:
Bebidas sin azúcar
Espresso doble
Directo y al grano, el espresso de Tierra Garat es como un abrazo intenso para los amantes del café puro. Si quieres un toque más suave, pídeles que lo sirvan como un americano.Matcha latte con leche deslactosada o de almendra
Pide el matcha sin endulzar y selecciona la leche de almendra si prefieres evitar lactosa. Pro tip: evita agregar jarabes (aunque suenan tentadores) porque suelen tener azúcares añadidos.Tisana herbal caliente o fría
Las infusiones de Tierra Garat, como las de hierbabuena o manzanilla, son refrescantes y ligeras. Solo confirma que no contengan frutas deshidratadas si estás controlando tus FODMAPs.
Comida y snacks aptos para FODMAPs
Ensalada sin jitomate ni queso
La ensalada básica de Tierra Garat es personalizable. Pídela sin jitomate ni queso, y si toleras el aguacate, adelante. Puedes sustituir el queso con una doble porción de jamón cocido para darle un toque más sustancioso.Sándwich en pan de tapioca con lomo embuchado y carnes frías
El pan de tapioca es una excelente opción para quienes necesitan evitar el gluten. Rellénalo con lomo embuchado y carnes frías (como jamón o salami). Haz tus debidas sustituciones si sabes que algún ingrediente no te cae bien.Frutos secos al natural
Muchos Tierra Garat tienen paquetes de almendras o nueces sin sal ni azúcar. Perfecto para un snack rápido y saludable.Plátano deshidratado
Si lo toleras, el plátano deshidratado que ofrecen puede ser un buen antojo dulce sin caer en azúcares procesadas. Solo modera la porción.Barritas energéticas de ingredientes simples
Asegúrate de leer los ingredientes: busca barritas a base de nueces y dátiles (en pequeñas cantidades si toleras los dátiles), evitando las que incluyan jarabe de glucosa o miel.
Postrecito (¿por qué no?)
Tierra Garat tiene opciones interesantes como su chocolate amargo (ojo, sin relleno ni azúcar añadida). Es un cierre perfecto si quieres algo que te haga sonreír sin comprometer tus restricciones.
Tips extra
Si estás probando nuevos ingredientes, hazlo con cuidado. Aunque las opciones aquí son más amigables, cada cuerpo es distinto y es mejor escuchar a tu estómago.
Pregunta siempre si algún alimento contiene endulzantes ocultos o lácteos.
¡Disfruta el ambiente! Tierra Garat no solo sirve buen café, sino que también tiene un espacio acogedor ideal para perderse con un libro o charlar con amigos.
¿Qué opinas de estas recomendaciones? Si ya has probado otras opciones en Tierra Garat, déjalas en los comentarios. ¡Siempre estoy buscando ampliar mi lista foodie!
